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本文目录

1. 十种苦瓜汤最好喝的家常家常做法
2. 猪蹄胡萝卜苦瓜汤的做法
3. 煮苦瓜的正确方法

十种苦瓜汤最好喝的做法

材料
：排骨400克 ，苦瓜200克，苦瓜苦瓜丝瓜200克
，胡萝胡萝鸡蛋1只
，卜的卜香菇20克，做法做法香葱2棵 
，大全大全生姜1块，家常家常面粉适量。苦瓜苦瓜

调料：料酒1大匙，胡萝胡萝五香粉2小匙 ，卜的卜精盐2小匙
，味精1小匙。

猪蹄胡萝卜苦瓜汤的做法

猪蹄胡萝卜苦瓜汤

用料

猪蹄500g

苦瓜100g／黄豆100g／花生60g／莲子60g／胡萝卜100g玉米100g

芹菜40g

盐5g，味精6g

猪蹄胡萝卜苦瓜汤的做法

1.猪蹄洗净先焯水
：

2.猪蹄和适量盐入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用；

3.苦瓜洗净、去瓤，切成块状备用。

4.放入锅内
，注入水没过猪蹄，放入苦瓜，调快煮键 ，煮一小时即可。放入适量盐，味精，撒芹菜丁缀 。

5.起锅

煮苦瓜的正确方法

食材明细

苦瓜 、胡萝卜、木耳、盐 、葱花 、蒜蓉、白糖、味精、水淀粉、葱油 
。

?做法

1、苦瓜洗净 ，切去头尾 ，斜刀切成片 
。

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2、煮锅加水烧开 ，放少许盐。

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3、放入苦瓜和少许胡萝卜片。

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4 、1分钟后放入泡发好的木耳，再焯半分钟
。

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5、捞出投凉，沥干水分。

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6、炒锅放油烧热
，放入葱花、蒜蓉炒出香味 。

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7、倒入苦瓜 、胡萝卜、木耳 。

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8、翻炒片刻 ，放盐。

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9、少许白糖。

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10、少许味精 。

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11、淋入水淀粉，快速翻炒均匀。

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12、出锅时淋上少许葱油即可 。

文章到此结束
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